Dengan ini diumumkan bahwa Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro membuka kesempatan kepada warga internal FSM Undip maupun warga di luar FSM Undip untuk bekerjasama dalam pengelolaan Kantin FSM Undip dengan ketentuan sebagai berikut:
Gambaran umum kantin dan potensi pengunjung:
- Lokasi: sebelah Gedung Geothermal FSM
- Jumlah kantin 4 masing-masing dengan luas 3 x 2 meter persegi
- Fasilitas yang tersedia: bak cuci piring, listrik, air.
- Lantai keramik
- Jumlah dosen dan pegawai Fakultas Sains dan Matematika 264 orang
- Jumlah mahasiswa Fakultas Sains dan Matematika 5.026 orang
- Tersedia sekitar 100 tempat duduk.
- Kantin dibuka pukul 07.00-18.00 WIB
- Menyediakan makanan dan minuman sehat: tidak menggunakan bahan-bahan berbahaya bagi kesehatan seperti zat pewarna, bahan pengawet, bahan baku yang tidak bersih, pemanis buatan.
- Menggunakan proses pembuatan yang sehat: alat-alat masak yang bersih dan aman.
- Menggunakan pembungkus atau kemasan makanan yang sehat dan ramah lingkungan, tidak menggunakan styrofoam, tas kresek warna hitam, gelas plastik dan gelas kertas sekali pakai.
Syarat umum mitra pengelola kantin:
- Warga negara Indonesia
- Perorangan atau perusahaan
- Berdomisili di Semarang dan sekitarnya.
- Mempunyai pengalaman mengelola pujasera, kantin, food court, kafe, restoran dan sejenisnya.
Sistem Kerjasama dan tanggung jawab mitra pengelola:
- Harga sewa lelang minimal Rp 14.285.700,-/tahun (sudah termasuk pajak).
- Lama masa sewa: 1 sampai 2 tahun dan dapat diperpanjang sesuai kesepakatan.
- Pembayaran sewa dilakukan sekaligus setiap tahun pada saat penandatanganan kontrak.
- Pengelola bertanggung jawab terhadap:
- Penyediaan peralatan yang diperlukan (alat makan, alat kebersihan, dll)
- Kebersihan dan keamanan kantin
Tahapan seleksi mitra:
- Survei lokasi : peminat dapat langsung ke lokasi sewaktu-waktu.
- Pengajuan nilai lelang : paling lambat tanggal 31 Maret 2023
- Evaluasi oleh Tim : 3-5 April 2023
- Presentasi dan negosiasi : 10-11 April 2023
- Pengumuman pemenang : 17 April 2023
- Tanda tangan kontrak : 20 April 2023
- Pembukaan kantin : 2 Mei 2023
Syarat penawaran:
Calon mitra mengirimkan surat penawaran sewa kantin yang terdiri dari:
- Surat ditujukan kepada:
Dekan Fakultas Sains dan Matematika
Universitas Diponegoro
- Dokumen penawaran terdiri dari:
- Deskripsi rencana kantin (manajemen, variasi menu, variasi harga dll.)
- Penawaran harga dan lama sewa.
- Dokumen pendukung (biodata, kartu identitas, pengalaman kerja, pernyataan sanggup menaati ketentuan dll)
Demikian pengumuman ini disampaikan.
Bila terdapat hal-hal yang kurang jelas dapat menghubungi:
Sdr. Budi Setya Adhi (081-2255-1817).